cosecha
viñedo
elaboración
notas de cata
datos técnicos
Cosecha: 2020
Variedad: 100% Malbec
Alcohol: 13,5%
Acidez Total: 5,7 g/l
PH: 3,74
Azúcar Residual: 1,9 g/l
Cierre de botella: DIAM
Capacidad de botella: 750mL
Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
Agrónomos: Juan José Borgnia, Victoria Maselli
premios
92 pts Tim Atkin, MW
cosecha
viñedo
elaboración
notas de cata
datos técnicos
Cosecha: 2021
Variedad: 100% Malbec
Alcohol: 13,5%
Acidez Total: 5,5 g/l
PH: 3,65
Azúcar Residual: 2,5 g/l
Cierre de botella: DIAM
Capacidad de botella:750mL
Enólogos: Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
Agrónomos: Juan José Borgnia, VictoriaMaselli
premios
92 pts James Suckling
90 pts Tim Atkin, MW
cosecha
viñedo
elaboración
notas de cata
datos técnicos
Cosecha: 2022
Variedad: 100% Malbec
Alcohol: 13,4%
Acidez Total: 5,7 g/l
PH: 3,8
Azúcar Residual: 2,5 g/l
Cierre de botella: DIAM
Capacidad de botella: 750mL
Equipo Técnico: Alberto Antonini, Pedro Parra, Federico Gambetta, Victoria Maselli.
premios